近所の堤防でブイヤベースを食す。寛ぐ筈が、椅子破損！

2022年6月18日（土）
遡って書いています。

どうにも野外飯が食べたくなり、場所を物色していましたが、琵琶湖まで行って「陣取り合戦」をする元気（早起き）が無く、テントを張るのは諦めて近くの堤防で、野外飯を作ることにしました。

キャンプテーブルと椅子を用意して、まずは、まったりと風に当たっていました。
暑くも寒くもなく、丁度良い風です。
座り直したタイミングで、「ブチ」という破砕音。
座面の裏のテープ部が切断。


しばらくして、再び座り直すと、左後ろが切断。




それでも、座れていたのですが、料理を作り始めようとした段階で、前2か所が切断し、尻餅状態。
座れなくなりました。


仕方なく、クーラーボックスを椅子にして、料理開始。
座面が低すぎるので、結局立って調理しました。
オリーブオイルでニンニクを炒め、アサリを投入。
いつもは白ワインでフランベするのですが、今回冷凍アサリしか手に入らなかったのと、酔っぱらってはいけないので、フランベはしませんでした。


貝は固くなるので、いったん取り出し、玉ねぎ。ニンジンを軽く炒め、


水を足して「ブイヤベースの素」で味付け。
好みで塩・コショウで味を調整。
「ブイヤベースの素」
amazonで購入できますが、大きい方しかないので、ヨドバシカメラで小さい物を購入しました。



セロリと、白身魚、エビを投入。
火が通ったら、アサリを戻して、完成。
食事は美味しく頂きました


こちらは、食後の写真です。
ちなみにノンアルコールビールを飲みました。
桜並木が続くので、桜シーズンは、こんな事してられません。


食後に、コーヒーを淹れ、寛ぐ筈でしたが、クーラーボックス椅子では、
寛げる筈がありません





早々に撤収しました・
椅子さえ壊れなければ、まったりできたのに・・・
残念。

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